Características principais
Marca | Mago |
|---|---|
Linha | Pectina |
Sabor | Neutro |
Tipo de embalagem | Pote |
Formato de venda | Unidade |
Peso líquido | 50 g |
Volume líquido | 50 mL |
É produto dietético | Não |
Outros
Conservação do produto: Temperatura ambiente
É livre de glúten: Sim
Descrição
Pectina Mago 50 g Para Geleias e Doces Espessante
PECTINA
Indicada para engrossar alimentos, como geleia, e obter um produto uniforme e firme.
Qual a função da Pectina?
A pectina é um tipo de fibra solúvel encontrado naturalmente em frutas cítricas, que, quando aquecida em contato com açúcar ou frutose, forma um gel. Esse gel tem a propriedade de espessar compotas, geleias, cremes e massas, proporcionando uma textura ideal.
#Imagens ilustrativas.